Recetas navideñas: Ensalada Navideña de Piña con Nuez

0
346
FOTO: Especial

POR Miguel GUTIÉRREZ

Esta deliciosa ensalada navideña de manzana con piña y nuez es perfecta para acompañar todos los platos de la cena de Navidad.

La preparación que les presentamos es para 10 porciones, y estos son los ingredientes:

  • 8 manzanas roja, sin cáscara
  • 1/2 litros de crema
  • 1/2 latas de piña en almíbar
  • 10 nueces, molidas finamente
  • al gusto de pasita
  • 1 lata de leche condensada

Preparación:

Cortamos todas las manzanas en cuadritos, luego corta en triángulos la piña y mezclamos en un tazón grande.

Agrega la nuez molida y las pasitas.

Agrega medio litro de crema, la mitad del almíbar de la lata de piña y la leche condensada para que no quede muy líquido.

Revuelve todo hasta que alcanzar una mezcla uniforme.

Sirve con nueces enteras para decorar.