Lilia González

Pese a que el esquema fue pensado para agilizar los trámites y abonar a la mejora regulatoria, el presidente del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (CONCAEM), Gilberto Sauza Martínez indicó que sigue sin abonar al sector empresarial el llamado Dictamen de Giro.

Señaló que la falta de compromiso de algunas autoridades municipales ha ocasionado que cerca de 2 mil unidades económicas no puedan operar y sigan en espera de la emisión de su dictamen correspondiente.

Refirió que, de los 125 municipios mexiquenses, solo Toluca y San Mateo Atenco son quienes han mostrado el compromiso de actuar bajo lo establecido en la ley.

Cabe señalar que ambos municipios ya trabajan de la mano con la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (COPRISEM) para emitir el dictamen de gira y con ello, contemplar la emisión también del dictamen sanitario.

“En los municipios siguen sin salir dictámenes, si bien es cierto que Toluca es de los más avanzados en el tema de cumplir cabalmente con la propia ley, al igual que San Mateo Atenco, el resto de los municipios siguen sin cumplir y han generado que nuevas unidades sigan sin poder abrir”, señaló.

De la mano con el gobierno del Estado de México y legisladores locales, Sauza Martínez informó que continúan trabajando en la construcción de una propuesta que ayude a eficientar el trámite y con ello, agilizar la apertura de nuevas unidades.

“La verdad es que queremos llegar con una propuesta que sea de unidad, que no se tenga que discutir dentro del seno del propio Palacio Legislativo, sino ya sea una respuesta única”, dijo.

Con la finalidad de proteger el bienestar de la población, la Secretaría de Salud estatal, a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem), ha realizado este año 9 mil 054 visitas de verificación a establecimientos de diversos giros comerciales y prestadores de servicios.

Por instrucciones del Comisionado Santiago Ramos Millán Pineda, verificadores del sector central y de las 18 Jurisdicciones de Regulación Sanitaria, han llevado a cabo visitas a negocios que ofrecen productos y servicios en los 125 municipios mexiquenses.

Derivado de estas acciones de vigilancia, se han impuesto mil 236 suspensiones por malas prácticas sanitarias e incumplimiento de la normatividad vigente.

Entre los giros reincidentes destacan los que manejan y expenden alimentos, como cocinas económicas, taquerías, torterías y negocios de comida rápida, para consumo en el lugar o para llevar, además de panaderías y carnicerías, principalmente.

El organismo precisó que la mayoría son negocios que no cuentan con una capacitación previa y se detectaron malas condiciones higiénico-sanitarias, manejo inadecuado de alimentos, deficiencias en la limpieza y desinfección de los inmuebles e infraestructura, además de la presencia de fauna nociva y falta de documentación que acredite su legal funcionamiento.

Entre los municipios en donde se llevaron a cabo el mayor número de suspensiones, destacan Toluca, Metepec, Ecatepec, Naucalpan, Tlalnepantla, Nezahualcóyotl, Texcoco, Cuautitlán Izcalli, Chalco, Tultitlán, La Paz, Huehuetoca, Lerma, Zinacantepec, San Mateo Atenco y San José del Rincón, entre otros.