Guadalupe de la Cruz
Patricio González Suárez, presidente de Asociación Bares y Restaurantes del Estado de México (Asbar) en el Estado de México dio a conocer que para el 14 de febrero se prevén una derrama económica de hasta 900 millones de pesos en el sector, de los cuales, 450 millones serán en el Valle de México y 350 en el Valle de Toluca.
Asimismo dijo que para los bares y restaurantes de la entidad mexiquense el inicio de año siempre es complicado, pero con el día del amor y la amistad empiezan las fechas importantes que ayudan a incrementar la venta.
«Se estima un gasto promedio por persona de 400 pesos, pero al caer el 14 de Febrero en martes se espera que mucha gente festeje el fin de semana por lo que algunos restaurantes ofrecerán descuentos o algún presente para los enamorados que asistan o los amigos que festejen», comentó.
González Suárez, indicó que tienen una expectativa de incrementar las ventas hasta en un 30 por ciento a comparación a un fin de semana normal, «por lo que esperamos que los mexiquenses salgan a celebrar el amor o la amistad».
De igual forma el presidente de Asbar en la entidad mexiquense precisó que junto con otros rubros, como la venta de muñecos de peluche, florerías y dulces, los restaurantes y bares son de los lugares mas visitados.
«Las expectativas para el sector restaurantero son buenas, por lo que invitamos a la población a consumir en negocios establecidos y así reactivar la economía», concluyó.