* Comerciantes aseguran que sus ventas han disminuido.
Contrario a las versiones oficiales de que la escases de huevo sólo se trata de una especulación, expendedores del Valle de Toluca aseguran que ha existido una crisis del producto prácticamente todo este primer tramo del año, que ha hecho que se tenga un aumento cercano a los cinco pesos.
Es decir, que a finales del 2014 el alimento se vendía por kilo alrededor de 28 pesos y a estas fechas pasó a 33 pesos en tiendas y mercados populares de la entidad. Sin embargo, su costo se duplica al acudir a centros comerciales donde alcanza los 74 pesos.
Después de hacer un recorrido por establecimientos por parte de esta casa editorial de manera generalizada, locatarios coincidieron en declarar que es verídico que se ha encarecido el huevo, donde el mismo se ha combinado con la poca venta.
«Yo no veo que haya especulación, simplemente y sencillamente no hay huevo, ahorita empieza a haber más pero hace un mes sí había un gran desabasto».
«El huevo cinco o seis pesos más caro por kilo, es una cadena, es decir, si nosotros ganamos dos o tres pesos le tenemos que aumentar… Ahorita por lo menos ya se estabilizó».
Los comerciantes reconocieron que actualmente el encarecimiento del huevo se ha estabilizado y que no está garantizado de que se mantenga en el mismo precio.
Aún algunos establecimientos se dijeron optimistas de que el encarecimiento del producto llegue a su fin por este año.
«En si las ventas han estado flojas y ahorita con el aumento del huevo que está caro la gente no lo compra prefiere comprar verdura y otras cosas, y pues sí han bajado las ventas».
Cabe señalar que ha sido en este último mes que las autoridades de los distintos órdenes de gobierno han desmentido el alza del huevo, donde inclusive la PROFECO ha llamado a los ciudadanos a emitir las respectivas denuncias por abuso en el precio del huevo.
