POR Guillermo Guadarrama
Después de la polémica desatada en tanto al precio de la tortilla, en el valle de Toluca, se llegó a la decisión de dejar este producto a 14 pesos el kilo.
Fue a partir del 16 de enero que se anunció el precio definido del kilo de tortilla que solamente aumentó un peso, debido al incremento en los insumos para la elaboración de ese alimento básico en las mesas mexicanas.
Dueños de las tortillerías, han comentado que aun con este precio, se esta ganando lo mínimo, pues al tener que pagar otros servicios como luz y maíz, que también subieron su precio, lo que a los tortilleros les queda es apenas para poder subsistir.
Recalcaron que hay tortillerías que han pensado aumentarlo hasta 16 pesos el kilo, ya que insisten no les alcanza para la renta del local y la compra de insumos.
