Redacción
El Ayuntamiento de Zinacantepec, presidido por el alcalde Manuel Vilchis Viveros, anunció la celebración de la «Segunda Edición de la Feria de la Papa» que tendrá lugar el domingo 15 de octubre de 2023 a partir de las 11:30 horas en el «Lienzo Charro 3 Generaciones» de San Juan de las Huertas.
El objetivo primordial de la Feria de la Papa es impulsar la economía de los productores de este tubérculo y fortalecer la economía local a través del consumo de productos derivados de la papa. También busca promover y preservar los valores y tradiciones de la comunidad.
El alcalde subrayó que este tipo de eventos no solo apoyan a los productores, sino que también generan oportunidades para la interacción y el intercambio de experiencias, productos y la cultura local.
En San Juan de las Huertas se cultivan ocho variedades de papa, y la Feria ofrecerá una amplia gama de platillos elaborados con este producto.
El evento contará con stands que ofrecerán gastronomía y artesanías, así como espectáculos ecuestres, presentaciones de baile folclórico por parte de los grupos de la Casa de Cultura «Matilde Zúñiga», y música en vivo a cargo de Grupo Sensación Mx, Hermanos Frontera y los Dengues de San Juan.
