Por Guadalupe de la Cruz
Jorge Luis Pedraza Navarrete, presidente de la Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo (CANACO) del Valle de Toluca refirió que en lo que va de la pandemia de COVID-19 se han cerrado -solo en el Valle de Toluca- alrededor de 123 panaderías y pastelerías.
“Desafortunadamente está desapareciendo la panadería de barrio, es un producto esencial y la pandemia lo que ha provocado, es que la gente no salga y por ende, los pequeños negocios se vean afectados”.
Indicó que la mayor parte de los negocios que cerraron eran operados por familias completas y al no poder sostener más el negocios, muchas tuvieron que bajar sus cortinas definitivamente, mientras que otras han tratado de subsistir en medio de la crisis económica que se vive.
