Isabel BLANCAS
- El 60 por ciento de las botellas que comercializan son de importación.
Uno de los sectores que se ven fuertemente golpeados por el incremento que han tenido ciertos productos, debido al aumento en la paridad peso-dólar, es el de bares.
Patricio González Suárez, presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes del Valle de Toluca, mencionó que como consecuencia de esto, se está teniendo un reajuste en sus precios a clientes, por lo que desde hace unos días se ha visto un incremento cercano al 20 por ciento.
«Durante varias semanas hemos sentido un duro golpe económico que estuvimos absorbiendo como empresarios de bares, pero ya no nos es posible, por lo que tendremos que alzar los precios de las bebidas».
Explicó que el 60 por ciento de las botellas que comercializan son de importación, y éstas empiezan a incrementar su valor en el orden del 30 por ciento, por lo que subirán precios, situación que también les preocupa.
«El incremento en el salario es de tres por ciento y el aumento que nosotros tenemos será cercano al 20, por lo que consideramos que bajará la cantidad de gente que visitará nuestros bares».
Dijo no preocuparles que la gente consuma menos pues tienen un programa de «consumo responsable», pero consideró que la afluencia se reducirá y eso sí les impacta.
«La gente tiene necesidades principales que deben cubrir y el esparcimiento no es primario, por lo que las personas primero se enfocarán en cubrir alimentación, vestido, transporte, educación, y al final estamos los bares».
