La Universidad Autónoma del Estado de México, a través de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, fue sede de la LI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria, el evento científico más importante de su tipo en México, que se realiza de manera ininterrumpida desde 1964 y que en esta edición reunió en Toluca a estudiantes, profesores, investigadores y productores de todo el país.
El director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Roberto Montes de Oca Jiménez, también presidente de la Asociación Mexicana de Técnicos Especialistas en Ovinocultura, destacó que el Estado de México ocupa el primer lugar en producción ovina, así que conocer los resultados y adelantos de trabajos de investigación de especialistas nacionales e internacionales -España, Nueva Zelanda, Uruguay y México- es de gran relevancia.
El coordinador de Planeación y Desarrollo del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Jorge Fajardo Guel, subrayó que en esta edición de la Reunión Nacional de Investigación Pecuaria se presentaron 248 trabajos de investigación e innovación, aprobados para su publicación por el Comité Científico del evento; todos, abundó, relacionados con las cadenas productivas de bovinos carne, bovinos leche, ovinos, caprinos, porcinos, aves y abejas miel, entre otras, que fueron presentados por medio de conferencias y carteles.
Bajo el lema: “Innovación sustentable para el sector pecuario”, en el marco de LI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria se presentó el Simposio sobre Mitigación de las Emisiones de Metano en la Producción Ganadera, donde especialistas analizaron la importancia de cuantificar y disminuir las emisiones de metano de los rumiantes.
Además, se realizaron tres paneles temáticos: Producción de leche de bovino, Producción de carne de bovino y Nanotecnología aplicada en ganadería, donde expertos analizaron y discutieron la situación actual y algunas estrategias para la mejora de la ganadería; también se impartió, a productores, técnicos y profesores de instituciones de educación superior, el Curso “Bases de la Cría Ovina”.
En la LI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria participaron el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, la Universidad Autónoma de Querétaro, la Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce, la Universidad Veracruzana, el Colegio de Postgraduados, la Asociación Mexicana de Técnicos Especialistas en Ovinocultura, la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Estado de México, los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura y la Academia Veterinaria Mexicana.
