El gobierno municipal de Huixquilucan, encabezado por José Reynol Neyra González a través de la Dirección de Desarrollo Económico que coordina a la Unidad de Fomento Turístico, invita a turistas estatales y nacionales a visitar en este periodo vacacional de verano el municipio, que les espera con los brazos abiertos para pasar un día o fines de semana, rodeados de extraordinarios paisajes para degustar deliciosos platillos típicos, y de la cultura, tradición e historia en sus calles y de sus recintos religiosos, así como para disfrutar modernos centros comerciales que ofrecen diversas actividades recreativas para sus visitantes.
Huixquilucan cuenta con una gran variedad de opciones gastronómicas; en la Zona Tradicional la comida típica de la región se encuentra en mercaditos o pequeños establecimientos, como el ya conocido chicharrón de puerco, único en su tipo en el Estado de México, y platillos como barbacoa, carnitas, tlacoyos, sopecitos y quesadillas entre otros.
Por otro lado, los guisos tienen como aparte esencial los vegetales cultivados en la misma comarca: quelites, nopales, habas, huahuzontle, nabo, quintoniles, esquites, y hongos en sus múltiples variedades. Otra de las atracciones culinarias prehispánicas del municipio, en la Zona Popular es el pulque y los curados de sabores, jitomate, piñón, nuez, avena e incluso ajo, puesto que la producción de maguey es muy alta en el lugar.
