viernes, abril 26, 2024
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Bar 2 de Abril, una tradición

POR Guillermo Guadarrama

Lunes y la mayoría de las personas regresaron a sus actividades cotidianas después de una semana de descanso; pero en Metepec, jóvenes y adultos buscan olvidarse del estrés y sus labores en el Bar 2 de abril, con unas cervezas, garañonas y demás menjurjes que este establecimiento ofrece.

La afluencia de la gente a este lugar es tanta que los clientes se ven a la necesidad de invadir la banqueta de la calle Miguel Hidalgo para degustar de la bebida tipica del bar.
El espacio que provoca el rose de los cuerpos y el intenso calor dentro del lugar, son compensados por la afrodisíaca bebida conocida como «Garañona» y que se pide generalmente en vaso doble por 40 pesos o de a litro para llevar en 150.
Además de asegurar que en este establecimiento se preparan con la receta original desde 1935, las garañonas garantizan el alimento vespertino que consiste en un plato de mole rojo, con una pieza de pollo, arroz y tortillas, que el Bar 2 de Abril ofrece a sus clientes.
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