Isabel BLANCAS
- La industria restaurantera donará cinco pesos por cada platillo que venda.
Con la finalidad de recaudar fondos pero sobre todo de dar a conocer la labor del Banco de Alimentos, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en el Valle de Toluca iniciará un programa a partir de este lunes y hasta el próximo 15 de octubre.
Este proyecto consiste en que los más de 30 establecimientos participantes donarán cinco pesos del costo de un platillo que ellos elijan al Banco de Alimentos, para poder hacer una bolsa importante y continuar apoyando a más familias mexiquenses.
«El platillo que van a elegir los participantes en este programa es el que vendan mas o el de temporada, por ejemplo, ahora en septiembre algunos elegirán chiles en nogada», aseguró Alberto Canul Juárez, director del Banco de Alimentos en la entidad.
Resaltó que para ellos es importante recibir la aportación pues apoyarán a más gente, pero más importante aún, es que la gente conozca al Banco de Alimentos y la labor que realizan para que también puedan captar más apoyo de personas físicas y morales.
«Queremos que la gente pueda saber que hacemos y que esto nos ayude a tener mas beneficiarios porque mucha gente que viene, hace sus declaraciones fiscales y puede hacer aportaciones. Tenemos que hacer mucha labor para recaudar aportaciones económicas y en especie y dar mas alimentos a quienes lo necesitan».
Finalmente, recordó que actualmente el Banco de Alimentos apoya a 135 mil personas que equivale a 30 mil familias de la zona poniente del estado y la zona mazahua y otomi del Valle de Toluca.
