POR Guillermo Guadarrama
Tras anunciarse el alza en el precio de la tortilla y otros productos de la canasta básica, algunas tortillerías de Toluca elevaron sus precios hasta los 16 pesos el kilo.
“Uno trata de comprender al consumidor sobre sus gastos y ahorita con el alza de la tortilla, pero es que, sino no sale, no nos queda de otra, cada vez está más caro todo y los salarios están pal perro”, comentó Alejandro Aguilar, dueño de una cadena de tortillerías en el valle de Toluca.
Lo anterior, lo comentó debido a que asegura que, con el aumento en el precio de la luz y el maíz, se debe de subir la tortilla, pues hasta el año pasado que este producto tenía el mismo precio, pero las ganancias redujeron considerablemente.
Ante el alza en el costo de la luz, gas y maíz, la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas (UNIMTAC), fue como se decidió aumentar a 16 el precio de este alimento prehispánico, parte de la canasta básica de los mexicanos.
